Familiares del hombre de Fresno que murió en un concurso de ingesta de tacos demandó a los organizadores por negligencia
El hijo de un hombre de California que murió atragantado durante un concurso de comer tacos en un partido de béisbol ha demandado a los organizadores del evento por negligencia.
El hijo de un hombre de Fresno que murió ahogado durante un concurso amateur de ingesta de tacos organizado en un juego de béisbol de las ligas menores, demandó a los organizadores del evento por negligencia.
La denuncia, realizada por Marshall Hutchings, de 18 años, y presentada el lunes, alega que su padre, Dana Hutchings, no fue informado de los riesgos y peligros involucrados en una competencia de comida, informó Fresno Bee.
Un informe de la ONU señala que, si bien los restaurantes y los establecimientos minoristas contribuyen al desperdicio mundial de alimentos, la mayoría (61%) de ello ocurre en el hogar. Los consumidores de todo el mundo desechan más de 628 millones de toneladas de comida cada año.
El hombre de 41 años murió luego de atragantarse con tacos mientras competía en el certamen durante un juego de los Fresno Grizzlies, el 13 de agosto de 2019. Los participantes compitieron para devorar tantos tacos como fuera posible durante cierto lapso de tiempo.
Los organizadores cancelaron el Campeonato Mundial de Ingesta de Tacos, que se celebraría en el Parque Chukchansi unos días después.
La demanda menciona a Fresno Sports and Events, propietario de los Grizzlies. “No haremos ningún comentario público”, afirmó el presidente de los Grizzlies, Derek Frank, vía correo electrónico.
Los profesionales en el deporte de la ingesta competitiva se entrenan y preparan físicamente para participar, remarcó el abogado de Hutchings, Martin Taleisnik. “Pero eso no siempre está presente en un concurso de comida de aficionados. Los organizadores de este evento deberían haber dado a conocer los riesgos a los competidores y tomar medidas para protegerlos”.
Para leer esta nota en inglés,haga clic aquí.
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