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Dime que no es verdad, Vin: Los ‘Farmer John Dodger Dogs’ ya no existen

Closeup of a hot dog that extends out both ends of a bun.
El emblemático Dodger Dog con mostaza, ketchup y salsa. El Dodger Dog se podrá seguir comiendo en el estadio de los Dodgers, pero ya no será fabricado por Farmer John.
(Los Angeles Times)

Todavía puede obtener un hot dog de los Dodgers en el Dodger Stadium, pero no será de Farmer John, que no renovó su contrato con el club después de la temporada 2019.

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Fue el mejor lanzamiento de Vin Scully, y lo hizo durante medio siglo. Desde la radio de transistores hasta la televisión por satélite, los aficionados sabían que era la hora del béisbol de los Dodgers cuando oían a Scully invitarles a comer un Dodger Dogs de Farmer John.

Hace cinco años, Scully se retiró. Ahora, los Farmer John Dodger Dogs ya no existen.

El estadio de los Dodgers está salpicado de carteles que promocionan los “World Famous” Dodger Dogs. Los menús de los puestos de comida ofrecen el “Traditional Dodger Dog”. La estatua antropomórfica situada más allá del centro del campo, con un hot dog cubierto de mostaza como torso, también anuncia el Dodger Dog, pero el logotipo de Farmer John ha sido eliminado de su base.

El Dodger Dog es célebre en el arte y la cultura pop, con referencias en programas de televisión clásicos como “Entourage” y “The X Files”. En la película “The Sandlot”, un niño insulta a un chico diciendo que es un “¡Dodger Dog!”

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Las salchichas extralargas asoman por ambos extremos del bollo. Los Dodgers han vendido regularmente 3 millones de estos hot dogs por temporada, y los aficionados los han saboreado en el estadio desde que Sandy Koufax y Don Drysdale lanzaron para el equipo local.

“Díganme, amigos, no pueden ir al partido, pero todavía quieren esa experiencia única del Dodger Stadium”, solía decir Scully. “Bueno, todo lo que necesitan son los Dodger Dogs, disponibles ahora en su tienda local de comestibles. Un bocado de ese legendario perrito caliente y su sofá se convertirá en su propio asiento en las gradas. Prácticamente podrá oler la hierba del campo de juego”.

Los Farmer John Dodger Dogs eran las salchichas locales, fabricadas en una planta de Vernon a siete millas del Dodger Stadium. Scully era la voz de la marca, y la voz de los Dodgers.

A package of hot dogs
Un paquete de Farmer John Dodger Dogs.
(Los Angeles Times)

Para generaciones de aficionados, los hot dogs no eran solo Dodger Dogs. Eran los Farmer John Dodger Dogs, y los aficionados prácticamente cantaban junto a Scully la recitación lírica del eslogan de la empresa: “Easternmost in quality, Westernmost in flavor (La más oriental en calidad, la más occidental en sabor)”.

Jon Miller, la voz de los Gigantes de San Francisco, realiza imitaciones de Scully en inglés, japonés y español. Scully se identificaba tanto con Farmer John que Miller hizo una imitación en español en la que el falso Scully anunciaba “Farmer Juan”.

En el sitio web de la empresa, Farmer John había dicho que Scully “se presentó una vez como el propio ‘Farmer John’”. “Naturalmente, no podemos pensar en un mayor cumplido”.

Los Dodger Dogs no han desaparecido en el Dodger Stadium, pero Farmer John sí.

Smithfield Foods, la empresa matriz de Farmer John, emitió un comunicado a The Times que decía en parte: “Farmer John tenía una larga y valiosa relación con los Dodgers. Después de la temporada 2019, Farmer John tomó la difícil decisión comercial de no renovar su contrato con los Dodgers. ... Desafortunadamente, a través de las últimas negociaciones contractuales, no pudimos llegar a un acuerdo que fuera beneficioso para ambas partes”.

Los Dodgers tienen la marca registrada de los Dodger Dogs, por lo que Farmer John no puede seguir produciéndolos y vendiéndolos, incluso fuera del estadio. La marca caducó el mes pasado, según la Oficina de Patentes y Marcas de EE.UU, pero los Dodgers tienen hasta agosto para aprovechar un período de gracia para la renovación.

El presidente de los Dodgers, Stan Kasten, dijo que el equipo anunciará pronto su actual proveedor de salchichas para sus hot dogs. La primera prioridad del equipo dijo, ha sido “un proceso elaborado” en el que los probadores de sabor podrían asegurar que una nueva receta para un hot dog del estadio daría lugar a un producto con un sabor muy parecido al antiguo y conocido.

Ese es el que ahora se vende como “Traditional Dodger Dog”, o simplemente como “Dodger Dog”.

“Esto era lo más parecido a lo que la gente estaba acostumbrada”, dijo Kasten.

“Es un Dodger Dog hasta la médula”.

Para leer esta nota en inglés haga clic aquí.

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